Hola!! El 5 de junio hice sta tarta para un cumple que fuimos, es un bizcocho genoves, relleno de crema y de trufa y cubierto de buttercream.
La decoración sta hecha con buttercream de sugar mur, con manga pastelera y boquillas. La parte de abajo empecé a decorarla con una boquilla rizada grande y luego en la parte de arriba cogi la 1m de wilton e hice la rosa del centro, y los rosetones y con una lisa le fui haciendo las bolitas.
MOUSSE DE CHOCOLATE VEGANO (AQUAFABA)
Hace 5 meses
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